Menu
| Włoskie pieczywo własnego wyrobu, rozmaryn, oliwa. | |
| Włoskie pieczywo własnego wyrobu, mozzarella, oliwa. | |
| Sól, ketchup | |
| Duża, ciepła grzanka zapieczona w piecu, ser mozzarella, salsa pomidorowa, bazylia, pesto, oliwa. | |
| Duża, ciepła grzanka zapieczona w piecu, salami Napoli, ser mozzarella, sos pomidorowy, rukola. | |
| Duża, ciepła grzanka zapieczona w piecu, mozzarella, ser kozi, konfitura cebulowa, kolendra. |
|
| Kalmar, masło, wino, papryka piri piri, czosnek, bagietka. | |
| Carpaccio z buraka z kozim serem, rukiew wodna, oliwa, oliwa truflowa, sos balsamiczny. | |
| Carpaccio z szynki parmeńskiej z marynowanymi borowikami, rukola, sos balsamiczny, Parmigiano Reggiano. | |
| Carpaccio z polędwicy wołowej, rukola, kapary, oliwa, Parmigiano Reggiano. |
|
|
Krewetki, masło, oliwa, imbir, papryka piri piri, mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, białe wino, brandy, bagietka. Do dania polecamy wino Armantes Macabeo 55 zł |
|
| Włoskie salami, szynka parmeńska, Parmigiano Reggiano, rukola, pomidor suszony, marynowane dodatki. |
|
| Rukola, gruszka, sos miodowo–musztardowy, sos balsamiczny, Parmigiano Reggiano. | |
| Mix sałat, oliwki, oliwa z oliwek, Parmigiano Reggiano, sos balsamiczny. | |
| Sałata rzymska, kurczak grillowany, boczek, grzanki, sos cezar, Parmigiano Reggiano. | |
| Rukola, pomidor suszony, cipolle Boreane, orzeszki pinii, sos miodowo-musztardowy, Parmigiano Reggiano, balsamico. | |
| Mix sałat, burak marynowany, ser kozi, oliwa z oliwek, oliwa truflowa, nasiona konopi. | |
| Mix sałat, szynka parmeńska, szparagi, pomidory cherry, oliwa z oliwek, płatki migdałowe, Parmigiano Reggiano, sos balsamiczny. | |
|
Pierś z kurczaka z chrupiąca skórką, tabule z kaszy jęczmiennej z kalafiorem, mus marchewkowy. Do dania polecamy włoskie wino Tenute Rose Chian 75 zł |
|
|
Sznycel ze schabu w panierce, puree ziemniaczane, mus z kapusty kiszonej z boczkiem, jajko sadzone, cytryna. Do dania polecamy hiszpańskie wino Armantes Macabeo Fermentado En Barrica 79 zł |
|
|
Pierś z kaczki, puree ziemniaczane, carpaccio z buraka, sorbet żurawinowy. Do dania polecamy włoskie wino Torranca Primivo 59 zł |
|
|
Pieczona polędwica z dorsza, zielone puree ziemniaczane, zielone warzywa w emulsji maślanej. Do dania polecamy włoskie wino Tenute Rose Bianco Toscana 60 zł |
|
|
Rostbef wołowy, puree ziemniaczane, warzywa grillowane, masło czosnkowe. Do dania polecamy hiszpańskie wino Armantes Red Garnacha 55 zł |
|
| Sos pomidorowy, ser Parmigiano Reggiano. | |
| Grillowana pierś z kurczaka, puree ziemniaczane, surówka z marchewki i jabłka | |
| Sos z pomidorów Pelati, mozzarella, oregano. | |
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, Prosciuo Coo,oregano. | |
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, cebula, rukola, grilowane: papryka, cukinia, bakłażan, szparagi, oregano. |
|
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, ananas,Prosciuo Coo, oregano. | |
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, Prosciuo Coo, pieczarki, oregano. |
|
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, włoskie salami Napoli, cebula, oregano. |
|
|
|
|
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, Prosciuo Coo, pomidory suszone, cebula, rukola. |
|
|
|
|
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, włoskie salami Spianata Piccante, papryka jalapeno, cebula, oregano. |
|
| Sos śmietanowy, boczek, jajko, cebula, oregano. | |
| Sos z pomidorów Pela, karmelizowana cebula, Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Mascarpone. |
|
| Sos śmietanowo-grzybowy, mozzarella, pieczarki, podgrzybek, borowik marynowany, cebula, oregano |
|
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, krewetki, kalmary, anchois, natka pietruszki. |
|
| Mozzarella, śmietana, ser kozi, gruszka, karmelizowana cebula, szpinak. |
|
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, szynka parmeńska, ser Parmigiano Reggiano, pomidor cherry, rukola. |
|
|
|
|
| Sos z pomidorów Pela, mozzarella, szynka parmeńska, speck, pomidor cherry, sałatka z rukoli, balsamico, bazylia. |
|
|
Dodatkowy składnik 4 zł |
Szynka parmeńska 6 zł |
| Włoski makaron Spaghe, czosnek, natka pietruszki, papryczka piri piri, Parmigiano Reggiano, oliwa z oliwek. | |
| Włoski makaron Spaghe, sos pomidorowy, bazylia, papryka piri piri, natka pietruszki, Parmigiano Reggiano. | |
| Włoski makaron Penne Rigate, jajko, boczek, cebula, czosnek, Parmigiano Reggiano. | |
| Włoski makaron Spaghe, sos Bolognese z mięsem wołowo-wieprzowym, natka pietruszki, Parmigiano Reggiano. | |
| Włoski makaron Penne Rigate, kaczka, marchew, Parmigiano Reggiano, czosnek, cebula, masło, natka pietruszki, por, wino białe. | |
| Włoski makaron Penne Rigate, grzyby kurki, śmietana, Parmigiano Reggiano, cebula, czosnek, natka, białe wino(na życzenie kurczak). | |
| Włoski makaron tagliatelle, łosoś, cebula, wino, czarne oliwki, kapary, śmietana. | |
| Włoski czarny makaron Tagliatelle barwiony atramentem kałamarnicy, krewetki, kalmary, mule, sos pomidorowy, białe wino, natka pietruszki. | |
| Kopytka włoskie Gnocchi nadziewane borowikami, cukinia, grzyby leśne, cebula, czosnek, masło, białe wino, oliwa truflowa, natka pietruszki, Parmigiano Reggiano, (na życzenie kurczak). | |
| Włoskie pierożki Ravioli z farszem z zielonych szparagów, szparagi, cebula, czosnek, białe wino, masło, natka pietruszki, Parmigiano Reggiano, (na życzenie Prosciuo Crudo). | |
| Bułka wypiekana na miejscu, pomidor, ogórek, cebula, sałata rzymska, grilowane warzywa, remolada. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, wolno pieczona (8h) „rwana” łopatka wieprzowa marynowana w przyprawach korzennych, sałata rzymska, pomidor, cebula, kolendra, sos aioli. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, filet z piersi kurczaka, pomidor, sałata rzymska, ogórek, cebula, ser cheddar, sos tysiąca wysp. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, soczysta przyprawiona wołowina, pomidor, sałata rzymska, cebula, ogórek konserwowy, remoulade. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, soczysta przyprawiona wołowina, pomidor, sałata rzymska, cebula, ogórek konserwowy, ser Cheddar, remoulade. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, soczysta przyprawiona wołowina, salami Spianata Piccante, pomidor, ogórek, cebula, jalapeno, sałata rzymska, sos tysiąca wysp. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, soczysta przyprawiona wołowina, boczek, pomidor, sałata rzymska, cebula czerwona, ogórek konserwowy, jajo sadzone, ser Cheddar, sos BBQ. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, soczysta przyprawiona wołowina, pomidor, cebula czerwona, rukola, ser kozi, sos tysiąca wysp. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, soczysta przyprawiona wołowina,krewetki grillowane, pomidor, ogórek, cebula , sałata rzymska, sos Chipotle. | |
| Bułka wypiekana na miejscu, 2x soczysta przyprawiona wołowina, pomidor, sałata rzymska, cebula, ogórek, 2x ser Cheddar, 2x boczek | |
| Prażone gruszki i jabłka w przyprawach korzennych z limonką, podawane z kruszonką. | |
| Z sezonowymi owocami. | |
| Klasyczny deser na bazie mascarpone, kawy i amareo. | |
| Z owocami leśnymi w syropie. | |
| Niegazowana/gazowana | |
| Niegazowana/gazowana | |
| Jabłko, pomarańcza, porzeczka, grapefruit. | |
| Pomarańcza, grapefruit, mix | |
| Bazyliowa, trawa cytrynowa, ogórkowa grejpfrut z tymiankiem, klasyczna. | |
| Biała, Earl Grey, Zielona z jaśminem. | |
|
Naturalne herbaty RichMont |
|
|
|
|
| Kawa, mleko, syrop waniliowy. | |
| Kawa, lody waniliowe, mleko | |
| Kawa, nutella, mleko | |
Do grupy od 7 osób doliczane jest 10 % serwisu